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Comercio, 28 de Abril del 2005 |
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Peruanos cerrarían negocios por US$20 mlls. en feria pesquera
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Las doce empresas peruanas que participan en la Feria Pesquera Internacional European Seafood Exposition 2005, que se desarrolla en Bruselas, estiman cerrar operaciones por unos US$20 millones este año, cifra superior en US$2 millones a la alcanzada en la edición del 2004. En esta edición, el sector pesquero nacional está representado por las empresas Acuapesca, Coinrefri, Corporación Jahuar Perú, Corporación Refrigerados INY, Piscis, IlIari, Pacific Fishery, Pacific Traders, Paracas, Pesquera Hayduk, Somex-Perú y Serfrisa. Dichas firmas abarcan sus actividades en casi todo el territorio nacional, desde Tumbes y Paita, pasando por Casma y Pucusana, hasta llegar a Tacna. En la sierra, operan en las regiones de Junín y Puno para la pesca fluvial y lacustre. Cabe señalar que las empresas nacionales vienen ofertando una amplia gama de productos, entre los que destacan especialmente aquellos que gozan de un valor agregado, como los elaborados a partir de las conchas de abanico y trucha, los 'nuggets' y anillos de pota, langostinos empanizados, así como una nueva oferta de filetes de caballa, jurel y anchoveta, los cuales han causado muy grata impresión entre los asistentes a la feria. Del mismo modo se viene apostando por la nueva oferta que representan los productos de la acuicultura tropical, como el paiche, la gamitana y el dorado. Como en años anteriores, la participación de nuestro país es coordinada por Prómpex y la Embajada del Perú en Bélgica. Es importante señalar que la "European Seafood Exposition" es la feria más importante del mundo en el sector pesquero ya que reúne anualmente a los mayores compradores y vendedores de productos del mar del mundo y permite apreciar las principales tendencias del mercado mundial de productos de pescado.
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